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厦门快餐管理软件

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    厦门快餐管理软件林小姐0592-8693972  18965163865欢迎致电咨询!厦门科脉软件/科脉软件厦门营销服务中心/科脉软件厦门代理商!

产品简介:快餐,是餐饮行业内一种很特别的经营模式,对操作的便易性要求很高,本系统所集成的快餐版本,是专为快餐企业量身订做而成,充分考虑快餐店经营管理的通用性和独特性,能够满足多种经营模式,为经营者日常业务的管理提供全面、及时、准确、有效的数据和完善的服务。

产品特色

适合的经营模式

—麦当劳模式: 即买即取,无需厨打,出品制作时间短。

—嘉旺模式:  先买后取,发牌等餐,需要厨打,出品制作时间长。

—蓝与白模式: 先取餐后结,或即取即结,收银见菜收款,只记费用不记菜品,无需厨打。

—奶茶店模式: 即买即取,需要打印不干胶标签贴在杯上。



 完善的快餐系统

—  灵活的界面及功能定义,适应不同的快餐需求,客户可以把常用的功能调整到顺手的位置,加快点单速度;

— 灵活的“快餐促销”功能,例如:买二送一、买A送B、买A类送B、买A+B加1元送C、满20元送A、满20元送小A类任一个、买A出品送小于10元-20元的任一出品等;

— 灵活快捷的套餐功能。例如:几样出品固定30元;或者套餐中的A出品,可以更换B类中的任一出品;或者五样出品,可以自选其中三样;或者套餐中的可乐,可以更换为牛奶,但价格不同;

— 支持多种“来电通”设备,提供来电订餐功能,使收银员即时了解来电客户的个人资料和定餐记录,提高服务质量及效率;

— 强大的“送餐管理系统”,包括“来电订餐→点单→派工→送餐→收款→结单“的各个环节。



提供来电订餐功能

曾经通过电话订餐的客人,如果再次使用原号码致电时,服务员能够即时清楚来电客户的个人资料和定餐记录,提高服务质量及效率。



提供强大的【送餐管理系统】

来电订餐→点单→派工→送餐→收款→交款→结单。



快捷的套餐功能

  —固定套餐(蛋炒饭+回锅肉+可乐3样菜,一共30元)

  —定价套餐(牛排可选配1样或2样菜式,但牛排与配菜总价只能是58元)

  —变价套餐(牛排可配汤或红酒,但价格不同)

  —多选套餐(五样出品可自选三样)

  —备选定义 (如奶茶可换可乐或咖啡)

   灵活的促销功能

  — 买A出品2个送A出品 1个

  —买A出品2个送B出品 1个

  —买A出品送A类或B类任一出品

  —买A出品或B出品加一元送C出品

  —买A出品送10元-20元价格区间的任一出品

  —买满20元送A出品

  —买满20元送A类中任一出品

产品应用

典型应用:哈茶世界(17家店)



      哈茶世家源于台湾,前身为哈茶道。哈茶道众多饮品中的首选即为珍珠奶茶,在同业间居于领先地位,目前在台湾拥有30余家连锁店。2008年3月12日,哈茶世家在深圳龙华开立创始店。独树一帜的茶饮风味、精致美观的包装、明亮活泼的店面,立即引起消费者注目;哈茶世家于6月1日成立2号店,7月9日成立3号店,7月21日成立5号店、10月6日成立6号店,11月6日更同一天成立7号店、8号店。11月22日,哈茶世家首次进军关内,位于南山区的9号店、10号店同日诞生;11月24日、位于福田上沙的11号店开业,......目前已拥有17家连锁店,成为饮料界新锐。



      面对急速发展的业务,哈茶世家必须提升管理水平,才能继续稳步的跟上发展的快车道。经过多方考察,哈茶世家最终选择与科脉合作。科脉专家根据哈茶世家目前的实际需求,采用分布式的管理方式,在总部系统可以查看到各个分店营业情况、汇总报表及各分店当天相关营业数据等。总部和分店之间实现连锁配送,配送中心根据其申领情况进行相应配送,并将数据下传到对应分店。在会员管理上,采用了连锁会员管理,各个分店共享连锁会员的相关业务数据,并将会员管理与营业系统完全地结合起来,使其成为一个整体,还可以进行积分、积分换礼品等。

      由于哈茶世家对原料的管理进行了统一化和规范化,哈茶世家分店的食品口味保证了一致性,原料成本和利润也得到了有效的监督和控制。在会员管理方面,由于天天饮食餐饮系统提供了多种会员优惠模式管理,各种会员优惠手段都得以轻松执行,为哈茶世家拉住回头客提供了便利。相信哈茶世家在科脉为其打造的信息化管理通道中,必将会走上更快的发展道路。

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